2017-05-25

Docudrama: um roteiro para a história da descoberta do sentido paradigmático de śraddhā

Um roteiro para a história de descoberta do sentido paradigmático de śraddhā
L. C. Maciel falando sobre o seu curso - 2017
Ao completar sessenta anos, dei início a alguns projetos de cultura sintrópica em consonância com a arte de aprender a morrer para o que é efêmero e a envelhecer de bem com a vida. Daí nasceu uma inesperada amizade com o saudoso Luiz Carlos Maciel (1938 - 2017), um mestre na ciência dos roteiros e que se tornou um amigo querido do nosso grupo. Ele nos ofereceu um curso sobre as técnicas de roteiro para cinema e tv e isto nos motivou a realizar um segundo curso com o objetivo de produzir, de fato, um roteiro. Os áudios dos dois  módulos estão disponíveis.

2017-05-20

O Sonho Profético de Dom Bosco

Política Brasileira e o Sonho Profético de Dom Bosco
Dom Bosco (1815-1888)
Foi Monteiro Lobato quem primeiro deu ciência aos políticos brasileiros do sonho profético de Dom Bosco. Alguns anos depois, Alfredo Nasser, ministro da Justiça no governo João Goulart, mencionaria o sonho em seu artigo em defesa da mudança da capital do Brasil para Brasília, o que, como sabemos, de fato, aconteceu. E foi atendendo a uma petição assinada em 1961, pelo então Presidente da República, Janio Quadros, ex-aluno salesiano, que a Santa Sé declarou Dom Bosco Co-Patrono (padroeiro) de Brasília, ao lado de N. S. Aparecida. O sonho ocorreu em 1883, quando chega ao Brasil o primeiro grupo de salesianos. Contudo, a sua publicação deu-se somente em 1935 em “Memorie Biografiche” de Dom Bosco (E. CERIA, Memorie Biografiche di S. Giovanni Bosco, vol. 16, Societa Editrice Internazionale (Torino, 1935: pág. 385 a 394). Dom Bosco se vira percorrendo toda a América do Sul, de um extremo a outro, tendo como guia um jovem angelical que era a figura arquetípica de Mitradeva – o consolador e amigo divino que se manifesta em sonhos com a aparência de um jovem de dezesseis anos e cujo nascimento somente seria anunciado anos mais tarde, em 1919, pela organização esotérica Śuddha Dharma Maṇḍala. O jovem revela a Dom Bosco os planos de fazer florescer no coração do Brasil a terra prometida, o berço da civilização do terceiro milênio.

2017-05-17

010. Cozinhando com o Coração

Macarrão recheado com agrião, batata e gorgonzola; Fatuche; Creme de couve flor com alho poró; Pão de zatar; Bolo de Aipim (mandioca/macaxeira) com coco sem glúten e sem lactose
RECEITAS DA SEMANA: Macarrão recheado com agrião, batata e gorgonzola;  Fatuche; Creme de couve flor com alho poró; Pão de zatar e Bolo de Aipim.

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1. Macarrão recheado com agrião, batata e gorgonzola

Rendimento: 10 porções

Ingredientes:

Para o recheio do macarrão
500 g de macarrão do tipo concha em um tamanho suficiente para ser recheado
1 kg de batata inglesa
1 maço de agrião
100 g de queijo gorgonzola
2 dentes de alho
1 colher (sopa) de manteiga
Sal

2017-05-10

As Origens do Festival de Wesak

O Festival de Wesak, celebrado geralmente na lua cheia do mês de Vesākha do calendário lunar budista (que usualmente coincide com maio no calendário gregoriano, podendo variar para o final de abril ou início de junho), comemora principalmente a Iluminação do Buda. O termo cingalês “wesak” tem sua origem em “vesākha” (em páli) e “vaiśākha” – um termo sânscrito que designa o mês correspondente ao final de abril e início de maio em nosso calendário.

Sorriso Interior: o início da jornada de volta

Deixei ainda muito jovem (1986) a Monsanto e uma promissora carreira executiva para dar início a uma jornada épica rumo ao desconhecido — em busca dos instrumentos e das armas necessárias para interpretar a literatura sagrada e as filosofias do mundo. Foram incontáveis as dificuldades que enfrentei antes de compreender as bases fundamentais da ciência empírica da vida sagrada e concluir o ciclo iniciado com o abandono de um estilo de vida fundado na subordinação a um ambiente corporativo que me parecia desequilibrado e fora de sintonia com os valores da nascente ciência socioambiental. Foram trinta anos até que pudesse ressignificar o simbolismo de Haṃsa (2016), identificado agora com a cicatriz que ganhara — e que me permitira tecer, neste livro-blog, o Svatantra da minha própria jornada de convergência para o Ser.

009. Cozinhando com o Coração

Arroz com amêndoas e uvas passas, Salada de batata com mostarda, Creme de abóbora Hokkaido, Farofa especial, Pão de batata baroa

RECEITAS DA SEMANA: Arroz com amêndoas e uvas passas; Salada de batata com mostarda;  Creme de abóbora Hokkaido; Farofa especial e Pão de batata baroa.

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1. Arroz com amêndoas e uvas passas (vegano)

Rendimento: 10 porções

Ingredientes:
2 xícaras (chá) de arroz branco
1 cebola tamanho médio
½  xícara (chá) de lascas de amêndoas 
½  xícara (chá) de uvas passas (preta ou branca) sem sementes
4 xícaras (chá) de água fervendo 
½ xícara (chá) de azeite
sal

Modo de fazer:
Toste um pouco as amêndoas em uma frigideira. Basta aquecer a frigideira e colocar as amêndoas, mexendo de vez em quando para não queimar. É um procedimento bem rápido.
Em uma panela coloque a cebola bem picada e refogue no azeite até que ela fique transparente.
Coloque o arroz e frite por alguns minutos em fogo baixo.
Ferva a água separadamente.
Adicione as amêndoas e as uvas passas no arroz e adicione a água.
Cozinhe inicialmente em fogo alto e, após ferver, em fogo baixo. 
Quando o arroz estiver al dente, desligue a panela. 
Mantenha abafado por cerca de 5 minutos e sirva.

2017-05-06

Sorriso Interior: a arte de amar (II)

Como definir, como buscar e experimentar aquilo que, ao certo, não se sabe o que é? Sócrates (ca. 470 a.C. – 399 a.C.), no diálogo Mênon, recorre à teoria da reminiscência para enfrentar essa mesma questão. Procura mostrar a Mênon que a virtude não consiste em obter prazer e poder sobre todas as coisas, como este acreditava. Do mito à filosofia, perpassa a ideia de que cabe a cada um fazer pelos demais — com amor e perfeição — tudo aquilo que estiver ao seu alcance. 

Tudo é relativo — menos o amor. Amor não é emoção volúvel, nem doutrina idealizada. É o critério mais íntimo da verdade. Na tradição da Bhagavad Gītā, a śraddhā sattvika é o amor luminoso que reconhece a dignidade do real e o orienta ao Bem. Sem ela, nenhuma moral se sustenta e nenhuma justiça pode florescer. Amar, então, é mais que afeto: é ver com clareza, decidir com inteireza e agir com nobreza.

Mesmo num mundo onde existam homens soberbos e sem lei, não podemos esquecer o quanto um homem tem necessidade do outro. O que dá sentido à existência é a formação do caráter e o desenvolvimento de um modo amoroso e virtuoso de viver. Nem a velhice, nem a juventude, são difíceis se nos formamos segundo essa via. E a memória é o primeiro elemento para se guardar a verdadeira herança: a reminiscência da doutrina do bem e da imortalidade da alma. Segundo essa teoria, recordar-se é tomar consciência de si mesmo, pois a alma teria, antes do nascimento, visto e conhecido todas as coisas. Aprender seria, portanto, recordar algo presente de forma latente no Espírito e que pode emergir à consciência. Consciência entendida como a capacidade de conhecer; saber que conhece; e saber o quê conhece que conhece. Do ponto de vista psicológico, a consciência representa o sentimento da própria identidade — o eu — essa maneira única de perceber, agir, desejar, sentir prazer e, por fim, amar e ter compaixão. Os gregos associavam essa consciência à mãe das musas, a deusa Mnemosyne (Memória), que concedia aos poetas e adivinhos o poder de retornar ao passado para evocá-lo em nome da coletividade. Também os médicos recorriam à reminiscência (anamnese): antes de formularem seus diagnósticos, levavam o paciente a recordar todas as circunstâncias que antecederam o surgimento da doença.

2017-05-03

008. Cozinhando com o Coração

Charuto de acelga com grão de bico, Massa de Esfiha, Recheios para Esfiha, Salada de batata doce, Doce de abóbora

RECEITAS DA SEMANA: Charuto de acelga com grão de bico; Massa de Esfiha; Recheios para Esfiha; Salada de batata doce e Doce de abóbora.

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1. Charuto de acelga com grão de bico (vegano) 

Rendimento: 10 porções de 4 a 5 charutinhos



Ingredientes:

2 maços de acelga tamanho médio ou 1 maço grande

2 xícaras (chá) de grão de bico, deixadas de molho na água na véspera

½ xícara (chá) de arroz branco

3 tomates maduros sem pele

1 maço de salsa/cebolinha

½ xícara (chá) de azeite

suco de 2 limões

sal a gosto