Śuddha Pañjikā: da disciplina íntima ao Hṛdaya-Saṃvāda

(Um roteiro para a história da descoberta do sentido paradigmático de śraddhā)

Da Śuddha Pañjikā ao Hṛdaya-Saṃvāda:
a memória viva da disciplina íntima tornando-se forma transmissível

Ao completar sessenta anos, intensificou-se em mim a necessidade de discernir com mais clareza aquilo que merece permanecer e aquilo que deve ser deixado para trás. Não se tratava apenas de organizar materiais, mas de aprender, com mais lucidez, a morrer para o que é efêmero e a envelhecer em amizade com a vida. Foi nesse horizonte que os projetos de cultura sintrópica começaram a ganhar forma mais definida.

O Sonho Profético de Dom Bosco

Dom Bosco (1815-1888)

Foi Monteiro Lobato quem primeiro deu ciência aos políticos brasileiros do sonho profético de Dom Bosco. Alguns anos depois, Alfredo Nasser, ministro da Justiça no governo João Goulart, mencionaria o sonho em seu artigo em defesa da mudança da capital do Brasil para Brasília, o que, como sabemos, de fato, aconteceu. E foi atendendo a uma petição assinada em 1961, pelo então Presidente da República, Janio Quadros, ex-aluno salesiano, que a Santa Sé declarou Dom Bosco Co-Patrono (padroeiro) de Brasília, ao lado de N. S. Aparecida. O sonho ocorreu em 1883, quando chega ao Brasil o primeiro grupo de salesianos. Contudo, a sua publicação deu-se somente em 1935 em “Memorie Biografiche” de Dom Bosco (E. CERIA, Memorie Biografiche di S. Giovanni Bosco, vol. 16, Societa Editrice Internazionale (Torino, 1935: pág. 385 a 394). Dom Bosco se vira percorrendo toda a América do Sul, de um extremo a outro, tendo como guia um jovem angelical. O jovem revela a Dom Bosco os planos de fazer florescer no coração do Brasil a terra prometida, o berço da civilização do terceiro milênio.

010. Cozinhando com o Coração

RECEITAS DA SEMANA: Macarrão recheado com agrião, batata e gorgonzola;  Fatuche; Creme de couve flor com alho poró; Pão de zatar e Bolo de Aipim.

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1. Macarrão recheado com agrião, batata e gorgonzola

Rendimento: 10 porções

Ingredientes:

Para o recheio do macarrão
500 g de macarrão do tipo concha em um tamanho suficiente para ser recheado
1 kg de batata inglesa
1 maço de agrião
100 g de queijo gorgonzola
2 dentes de alho
1 colher (sopa) de manteiga
Sal

As Origens do Festival de Wesak

O Festival de Wesak, celebrado geralmente na lua cheia do mês de Vesākha do calendário lunar budista (que usualmente coincide com maio no calendário gregoriano, podendo variar para o final de abril ou início de junho), comemora principalmente a Iluminação do Buda. O termo cingalês “wesak” tem sua origem em “vesākha” (em páli) e “vaiśākha” – um termo sânscrito que designa o mês correspondente ao final de abril e início de maio em nosso calendário.

Sorriso Interior: o início da jornada de volta

Deixei ainda muito jovem (1986) a Monsanto e uma promissora carreira executiva para dar início a uma jornada épica rumo ao desconhecido — em busca dos instrumentos e das armas necessárias para interpretar a literatura sagrada e as filosofias do mundo. Foram incontáveis as dificuldades que enfrentei antes de compreender as bases fundamentais da ciência empírica da vida sagrada e concluir o ciclo iniciado com o abandono de um estilo de vida fundado na subordinação a um ambiente corporativo que me parecia desequilibrado e fora de sintonia com os valores da nascente ciência socioambiental. Foram trinta anos até que pudesse ressignificar o simbolismo de Haṃsa (2016), identificado agora com a cicatriz que ganhara — e que me permitira tecer, neste portal, o Svatantra da minha própria jornada de convergência para o Ser.

009. Cozinhando com o Coração

RECEITAS DA SEMANA: Arroz com amêndoas e uvas passas; Salada de batata com mostarda;  Creme de abóbora Hokkaido; Farofa especial e Pão de batata baroa.

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1. Arroz com amêndoas e uvas passas (vegano)

Rendimento: 10 porções

Ingredientes:

2 xícaras (chá) de arroz branco

1 cebola tamanho médio

½  xícara (chá) de lascas de amêndoas 

½  xícara (chá) de uvas passas (preta ou branca) sem sementes

4 xícaras (chá) de água fervendo 

½ xícara (chá) de azeite

sal

Modo de fazer:

Toste um pouco as amêndoas em uma frigideira. Basta aquecer a frigideira e colocar as amêndoas, mexendo de vez em quando para não queimar. É um procedimento bem rápido.

Em uma panela coloque a cebola bem picada e refogue no azeite até que ela fique transparente.

Coloque o arroz e frite por alguns minutos em fogo baixo.

Ferva a água separadamente.

Adicione as amêndoas e as uvas passas no arroz e adicione a água.

Cozinhe inicialmente em fogo alto e, após ferver, em fogo baixo. 

Quando o arroz estiver al dente, desligue a panela. 

Mantenha abafado por cerca de 5 minutos e sirva.

Sorriso Interior — Tudo é relativo, menos o amor

(Amor, memória e a arte de inter-ser)

Tudo é relativo — menos o amor.
O coração lúcido (hṛdaya) como critério do real.

Como definir, buscar e experimentar aquilo que, ao certo, não se sabe o que é? Sócrates (ca. 470 a.C. – 399 a.C.), no diálogo Mênon, recorre à teoria da reminiscência para enfrentar essa mesma questão. Procura mostrar a Mênon que a virtude não consiste em obter prazer e poder sobre todas as coisas, como este acreditava. Do mito à filosofia, perpassa a ideia de que cabe a cada um fazer pelos demais — com amor e perfeição — tudo aquilo que estiver ao seu alcance.

008. Cozinhando com o Coração

RECEITAS DA SEMANA: Charuto de acelga com grão de bico; Massa de Esfiha; Recheios para Esfiha; Salada de batata doce e Doce de abóbora.

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1. Charuto de acelga com grão de bico (vegano) 

Rendimento: 10 porções de 4 a 5 charutinhos

Ingredientes:

2 maços de acelga tamanho médio ou 1 maço grande

2 xícaras (chá) de grão de bico, deixadas de molho na água na véspera

½ xícara (chá) de arroz branco

3 tomates maduros sem pele

1 maço de salsa/cebolinha

½ xícara (chá) de azeite

suco de 2 limões

sal a gosto